„Konstante Milchleistung und weniger gestresste Kühe.“
In Groß Rheide, im Herzen von Schleswig Holstein, befindet sich der Milchviehbetrieb von Familie Lübcker. Die Lübcker GbR ist ein gut strukturierter, mit viel Liebe zum Tier, geführter Familienbetrieb. Im Frühjahr 2018 entschied sich Familie Lübcker in temperaturgesteuerte Ventilatoren zu investieren. „Jetzt haben wir auch in warmen Perioden eine konstante Milchleistung und weniger gestresste Kühe“, sagt Jörn Lübcker. Zudem wurde letztes Jahr das neue BioRail-Liegeboxensystem installiert, um den Liegekomfort zu erhöhen. Die Kühe haben nun mehr Platz beim Liegen.
Zum Familienbetrieb gehören 370 melkende Kühe und etwa 90 Kälber von 0-8 Monaten. Das Jungvieh ist ausgelagert. Die Milchleistung liegt bei 10.100 Liter pro Kuh/Jahr bei 4,11% Fett und 3,51% Eiweiß. „Wir streben danach, robuste und langlebige Kühe zu züchten“, erklärt der Milchviehhalter.
„Ziehen frische Luft rein und drücken die alte Luft raus.“
Der Kuhkomfort liegt der Familie Lübcker sehr am Herzen. „Aber es muss auch praktikabel sein“, stellt Jörn Lübcker klar. „Es ist uns sehr wichtig, dass genug Platz für jedes Tier vorhanden und der Stall nicht überbelegt ist. Ein weiterer elementarer Punkt ist die Stallhygiene. Wir legen viel Wert auf gepflegte Liegeboxen, saubere Tränken und täglich frisches Futter. Zum Wohlbefinden der Tiere gehört es dann auch, im Sommer den Hitzestress zu vermeiden. Wir konnten den Kühen im Hochsommer anmerken, dass sie sich quälen!“, nennt Jörn Lübcker als Grund für die Investition in temperaturgesteuerte Ventilatoren. „Das schwere atmen der Kühe bei 30 Grad und die stehende Luft im Stall waren kaum auszuhalten.“ Um die Kühe an heißen Tagen zu kühlen, wurden zehn Windforce Ventilatoren in den Stall gehängt.
Ein Vorteil für Kuh und Mensch
„Wir haben uns für die Windforce Ventilatoren entschieden, weil diese nicht die Luft im Stall umrühren, sondern frische Luft reinziehen und die warme, gebrauchte Luft raus drücken“, begründet der Viehhalter seine Wahl.
Das Resultat ist eine konstante Milchleistung und eine durchgängig gute Fruchtbarkeit.
„Mit den Ventilatoren sehen wir eine konstante Futteraufnahme bei den Kühen und keine Milchverluste bei hohen Temperaturen“, erklärt Jörn Lübcker. „Seit wir die Ventilatoren nutzen, haben wir weniger Kreislaufprobleme bei den Tieren. Dabei arbeitet man selbst auch viel lieber im Stall, da es dort angenehmer ist. Ein Vorteil für Kuh und Mensch.“ Auch sieht der Milchviehhalter einen Unterschied im Verhalten der Tiere. „Die Kühe sind nicht mehr so gestresst wie früher.“
„Die Ventilatoren starten schon ab 16 Grad auf langsamer Drehzahl und geben ab 24 Grad volle Leistung. In warmen Nächten laufen sie die ganze Zeit durch“, erläutert Jörn Lübcker weiter. „Alles elektronisch eingestellt, ich habe keine Arbeit davon. Ab 16 Grad gehen sie an und unter 16 Grad wieder aus.“
Mehr Raum mit BioRail Liegeboxen
Neben der Verbesserung des Stallklimas hat der Milchviehhalter auch in den Liegekomfort der Kühe investiert. „Wir haben uns für BioRail Liegeboxen von Cowhouse entschieden, weil sie stabil und robust sind. Wir konnten unsere alten Liegebügel wiederverwenden und somit auch Geld sparen. Das neue System gefällt und bisher ganz gut. Die Liegeboxen haben eine Breite von 1,24-1,29m. Vorher hatten wir die Liegeboxen auf 1,10- 1,15m. Die Maße haben wir angepasst da die Kühe über die Jahre größer geworden sind. Die Vorteile sind das hohe Nackenrohr und das Tier hat viel Kopffreiheit um nach vorne aufzustehen.“, sagt der Milchviehhalter zufrieden.
„Die Zusammenarbeit mit Cowhouse hat uns gut gefallen."
"Die freundlichen Mitarbeiter sind immer zur Stelle. Egal ob man Hilfe beim Einbau braucht oder eine Schraube fehlt.“ Auf die Frage wo die Familie ihren Betrieb in 10 Jahren sieht: „Wir lassen uns überraschen wo die Reise hingeht. Derzeit ist alles möglich“
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Thies Böhrnsen
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